Pangasius

Pangasius is een zoetwatervis die gekweekt wordt in de Mekongdelta in Azië. 
Het is een budgetvriendelijk alternatief voor witvis.
Pangasius heeft een zachte maar toch typische smaak. 
Het stevige, witte visvlees zorgt ervoor dat de vis op verschillende manieren bereid kan worden: pocheren, grillen, bakken in de oven, in een papillot,… 
Dankzij de zachte smaak is het de ideale manier om iemand die geen visliefhebber is, te laten kennismaken met vis.  

Aangeboden als
Filets / medaillons   

Toepassing 
Natuur
Gepaneerd
Gepaneerd en voorgebakken, al dan niet gegaard
Bakdeeg en voorgebakken, al dan niet gegaard
GLUTEN VRIJE opties
...